味根だし(かつお風味) | 御用聞きの西川

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味根だし(かつお風味)

¥2,430税込

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味根(みこん)だしは、かつおエキスとかつお節エキスを主成分とする為
出汁にこだわる匠達も納得のかつお風味調味料です。

開発以来、多くの匠達に愛用され好評をいただいております。

【味根だしの特徴】
・お湯に対して1~2%の割合でご使用ください。さっと溶けて濁らないのでお吸い物にも使え、とても便利です。

・鰹エキスが主成分の為、お好みにより増量していただいても、エグミも残りません。

・香りが良いので追いかつおにも使用できます。

・少しの量でもしっかりと旨味を出すので低コストです。

【料理レシピ例】実際にお店で料理されています。
卵3個 水100cc 味根だし大さじ1杯 を撹拌し焼くと美味しいだし巻き卵ができます。

※是非一度、お試ください。きっとご満足いただけると思います。
姉妹品に【味根だし(昆布風味)】もございます。

※送料は弊社負担とさせていただきます。

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